{"id":6127,"date":"2005-09-17T21:24:29","date_gmt":"2005-09-17T19:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/terresdecrivains.org\/index.php\/2005\/09\/17\/le-cafe-laurent\/"},"modified":"2005-09-17T21:24:29","modified_gmt":"2005-09-17T19:24:29","slug":"le-cafe-laurent-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terresdecrivains.org\/index.php\/2005\/09\/17\/le-cafe-laurent-2\/","title":{"rendered":"Le "Caf\u00e9 Laurent""},"content":{"rendered":"

Madame de S\u00e9vign\u00e9 qui n’avait pas d’estime pour notre plus grand trag\u00e9dien, croyant faire un bon mot, fit cette proph\u00e9tie :
\nRacine est comme le caf\u00e9 : il passera…<\/em> <\/p>\n


\n

\"Un
Un comptoir de caf\u00e9 en 1780.<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Si nous connaissons tous \u00ab Le Procope \u00bb, un autre caf\u00e9 litt\u00e9raire situ\u00e9 \u00e0 deux pas de l\u00e0, recevait nombre d’\u00e9crivains, de po\u00e8tes et d’artistes de ce temps.
\n
Fond\u00e9 en 1690 par le sieur Fran\u00e7ois Laurent<\/strong>, ce fut le lieu de disputes de gens de lettres. Mort en 1694, sa veuve lui succ\u00e9da et fit prosp\u00e9rer l’\u00e9tablissement qui re\u00e7u entre autres (cit\u00e9 par Voltaire) : Fontenelle,<\/strong> Houdard de la Motte, Danchet, Jean-Baptiste Rousseau<\/strong> et bien d’autres.
\n
C’est l\u00e0 que Rousseau composa son premier ouvrage publi\u00e9 en 1694, intitul\u00e9 : \u00ab Le Caff\u00e9 \u00bb<\/em>, dont Voltaire<\/strong> dit que \u00ab cette petite pi\u00e8ce d’un jeune homme sans exp\u00e9rience, ni du monde, ni des lettres, ni du th\u00e9\u00e2tre semblait n’annoncer aucun g\u00e9nie<\/em> \u00bb. Le personnage principal de la pi\u00e8ce est \u00ab Madame J\u00e9r\u00f4me<\/em> \u00bb, marchande de caf\u00e9.
\n
La mise en sc\u00e8ne permet de peindre l’aspect d’un caf\u00e9 en 1694
\n
Dans une salle, trois tables, un po\u00e8te r\u00eave \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des joueurs de dames, un abb\u00e9 dort dans le fond de la salle. Deux habitu\u00e9s discutent une question politique :
\n
Oui ou non, la Turquie va-t-elle attaquer Belgrade ?<\/em> –<\/p>\n

\tA minuit, madame J\u00e9r\u00f4me prie ses h\u00f4tes de se retirer.
\n–\tEt pourquoi<\/em> ?
\n–\tParce que dit-elle, c’est l’heure o\u00f9 les femmes remplacent les hommes dans les caf\u00e9s<\/em> !<\/p>\n

\"marchand
marchand de caf\u00e9 ambulant.<\/figcaption><\/figure>\n

Le premier endroit \u00e0 Paris o\u00f9 l’on pu d\u00e9guster du caf\u00e9, \u00e9tait, en 1643, dans un petit passage couvert et qui conduisait de la rue Saint-Jacques au Petit-Pont.
\n
Un Levantin cherchait \u00e0 vendre sous le nom de cahove ou cahouet, une d\u00e9coction de caf\u00e9, mais la tentative n’eut aucun succ\u00e8s.
\n
Dans le m\u00eame temps, des arm\u00e9niens apport\u00e8rent du midi des balles de caf\u00e9 sans plus de r\u00e9sultat.<\/p>\n

Les vers d’un certain Subligny r\u00e9v\u00e8lent le peu de cas que l’on faisait de cette boisson :
\n– Adieu, j’ay si mal \u00e0 la teste
\n
Que je ne s\u00e7ay pas ou tourner
\n
Et que le mal icy m’arreste :
\n
On ordonne de me saigner,
\n
Mais je suis peu pour la saign\u00e9e ;
\n
J’ayme mieux prendre du Kav\u00e9,
\n
Qui gu\u00e9rit en moins d’un av\u00e9.
\n
Ce mot Kav\u00e9 vous surprend !
\n
C’est une liqueur arabesque,
\n
Ou bien si vous voulez turquesque.
\n
Que dans le levant chacun prend.
\n
Sa vertu n’a point de pareille,
\n
Tout le monde s’en aper\u00e7oit,
\n
Et surtout pour la femme elle op\u00e8re merveille
\n
Quand c’est le mary qui la boit.<\/em><\/p>\n

L’arriv\u00e9e de Soliman Aga \u00e0 Paris fut l’occasion pour plusieurs boutiques de vendre
\n publiquement du caf\u00e9 et de faire l’\u00e9loge suivant :<\/p>\n

LES TRES EXCELLENTES VERTUS DE LA MEURE
\n APPELEE COFFE<\/p>\n

A SUIVRE…..<\/p>\n

Sources :
\n
Docteur A Galland ( traducteur des Mille et unes nuits )
\n
Les nouveaux voyages au Levant de Jean Th\u00e9venot
\n
Audiger : la maison r\u00e9gl\u00e9e
\n
Journal d’Olivier Lef\u00e8vre d’Ormesson Ch\u00e9ruel \u00e9diteur 1702<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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